Barman - Bar Bibliothèque (H/F)

Relais & Châteaux

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  • Full-time
  • Paris, IDF, France
  • Restauration Staff
  • 5d ago

Job Description

Le Bar-Bibliothèque du Saint James Paris 5* est à la recherche de son/sa prochain(e) Barman/Barmaid pour rejoindre son équipe dynamique en CDI à temps plein.

Vos missions :

  • Maîtriser la préparation des cocktails classiques.
  • Gérer les réapprovisionnements du bar et assurer la bonne exécution des commandes food & beverage.
  • Superviser le bon déroulement du service, y compris le service en salle et le débarrassage des tables.
  • Offrir un accueil chaleureux et un suivi clientèle irréprochable.
  • Connaître en détail les produits proposés sur la carte food & beverage.
  • Participer aux inventaires mensuels et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
  • Contribuer à la formation des nouveaux membres du personnel.


 

 

Votre profil :

  • Présentation impeccable et sens du service.
  • Pratique courante de l’anglais (une ou plusieurs autres langues étrangères serait un atout).
  • Expérience confirmée dans un établissement de luxe.


  • Remboursement des taxis à 100% si départ tardif
  • Cohésion d'équipe ++
  • Poste sans coupure
  • Comité d’entreprise
  • Mutuelle et prévoyance d’entreprise
  • Remboursement à hauteur de 50% des transports parisien
  • Carte réduction -30% dans des restaurants parisiens.
  • Heures supp. rattrapée