SECOND BOUCHER (H/F)

Aux côtés du Chef Boucher, vous :

•  réalisez les opérations de découpe, désossage et préparation des viandes
• garantissez la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène (HACCP)
• assurez la mise en valeur du rayon et contribuez à son attractivité commerciale
• participez à la gestion des commandes, des stocks et de la démarque
• encadrez l'équipe en l'absence du responsable et contribuez à la bonne cohésion de l'équipe.

• CAP/BEP Boucherie minimum ( BP apprécié)
• expérience réussie en GMS ou en boucherie traditionnelle
• sens du commerce et du conseil client
• esprit d'équipe, dynamisme et ses des responsabilités

1 dimanche matin sur 3 travaillé

1 jour de repos fixe en semaine