Job Description
Missão do cargo:
Preparar pizzas seguindo o padrão Sponta Pizza Bar, garantindo qualidade, sabor, apresentação e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Principais atividades:
Preparar e manipular massa de fermentação natural, conforme padrão Sponta Pizza Bar
Preparar molhos, recheios e finalizações conforme fichas técnicas
Montar e assar pizzas respeitando tempo, temperatura e padrão de qualidade
Seguir rigorosamente os processos e receitas estabelecidas
Manter organização e limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios
Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios
Verificar validade, armazenamento e conservação dos alimentos
Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas
Apoiar a equipe da cozinha sempre que necessário
Requisitos:
Experiência como pizzaiolo ou em cozinha
Conhecimento ou vivência com massa de fermentação natural
Noções de boas práticas de manipulação de alimentos
Agilidade, organização e atenção aos detalhes
Perfil comportamental esperado:
Comprometimento com padrões e processos
Facilidade para seguir receitas e rotinas
Responsabilidade e pontualidade
Boa comunicação e trabalho em equipe
Mente Aberta
Orientação ao Cliente
Autoconfiança
Comunicação
Trabalho em Equipe
Proatividade e Iniciativa
Conhecimento e Melhoria do Negócio
Escala 6x1 (6 dias trabalhados para 1 dia de folga).
16:00 às 00:10
Benefícios:
Plano de Saúde
Reembolso de 50% em farmácias conveniadas
Vale Alimentação/Refeição R$ 630,00
Vale Transporte
Participação nos Lucros (PPR) 120%
Adicional de 5% no salário por assiduidade
Lavanderia (uniforme)
Outros benefícios internos oferecidos pela empresa