Boulanger (H/F) - Maison Lameloise *** Michelin

Relais & Châteaux

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Pay not listed

  • Full-time
  • Chagny, Bourgogne-Franche-Comté, France
  • Kitchen Staff
  • 1mo ago

Job Description

Boulanger
Dans un espace indépendant et dédié à la fabrication des pains, pâtes et viennoiseries.
Equipe de 2 boulangers pour travailler le pain à partir de farines locales et de préférences
au levain naturel.
Les cuissons sont réalisées pour chaque service (Petit-déjeuner, déjeuner et dîner)
Goût, saveurs, cuissons à point sont de rigueur !



  • Poste en CDI
  • Fermeture hebdomadaire mardi et mercredi.
    Fermeture annuelle 4 semaines de mi-décembre à mi-janvier, et 2 semaines fin août