Analista de Laboratorio - Fisico Organoléptico

SGS

Sign In to Apply

Pay not listed

  • Full-time
  • Callao, Callao, Peru
  • Laboratory & Testing
  • 6d ago

Job Description

  • Realiza análisis físico sensoriales en productos hidrobiológicos (  conservas, congelados, frescos) y alimentos, cumpliendo con todas las normas de seguridad y los estándares de control, como también con las políticas organizacionales y de medio ambiente. 
  • Participa en la actualización o en el desarrollo de nuevas metodologías, desde la ejecución de métodos, registro de resultados, proceso de los datos, procedimientos y protocolos según se solicite.
  • Opera, facilita y mantiene el óptimo funcionamiento de los equipos e insumos relacionados a sus funciones, y es responsable de notificar ante la presencia de desperfectos o si requiere de reposición.


  • Estudios Formales: Ingeniero Pesquero, Ing de Alimentos u otros afines colegiado y habilitado.
  • Experiencia: ideal experiencia de 2 años en especial de muestras de productos hidrobiológicos y alimentos
  • Competencias necesarias: Manejo práctico y teórico en métodos de análisis sensoriales.
  • Conocimientos: Procedimientos y uso de equipos de laboratorio. Normas de seguridad y trazabilidad en el tratamiento de muestras.
  • Conocimiento de la norma ISO 17025 
  • Conocimiento de Inglés básico


Ofrecemos

  • Seguro de vida desde el ingreso a la organización
  • Capacitación permanente